ローヤルゼリーの成分とは
女王蜂がその生涯(働き蜂の30〜40倍の長寿・・・3〜4年・・・をまっとうし、その体重は働き蜂の約2〜3倍にもなります!)にわたって、唯一無二の食料とするのが、ローヤルゼリーです。
彼女に、毎日約1500〜2000個の卵を産み続けるだけのエネルギーを与えるローヤルゼリーとは、いったいどのような成分をもつのでしょうか?
はちみつとはどう違うのでしょうか?「王乳」と呼ばれるローヤルゼリーの魔法の栄養素を摂取すればわたしたちもひょっとして、すばらしい健康と長寿、そして永遠の美を手にすることができるのでしょうか?
ローヤルゼリーの成分
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アミノ酸
・・・3大栄養素のひとつであり、人体を構成するたんぱく質を合成する栄養素です。
*なかでも必須アミノ酸は、人の健康に不可欠でありながら、人間の体内では合成することができないため、食品から摂取しなければならないアミノ酸です。
・アスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、アルギニン、プロリン、チロシン、グリシン、アラニン、シスチン、タウリン、β―アラニン、γ―アミノ酸
・必須アミノ酸(ロイシン、リジン、バリン、イソロイシン、フェニルアラニン、スレオニン、ヒスチジン、メチオニン、トリプトファン)
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ミネラル分
・・・健康に不可欠な栄養成分です。
・鉄、銅、亜鉛、マグネシウム、マンガン、カルシウム、ナトリウム、カリウム、リン
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ビタミン類
・・・体内に取り入れた栄養をエネルギーに変えるための代謝を促す作用をもちます。
・ビタミンB1、B2、B6、ビオチン、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、コリン
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特有成分、そのほか
・デセン酸、イノシトール
のどに良いとされるカリンのはちみつ漬けや、ちょっとお疲れのお父さんやスポーツ選手の疲労回復に絶大なパワーを発揮するレモンのはちみつ漬け、そのほか金柑(きんかん)、梅、ゆずなど・・・さまざまな果実をはちみつに漬けた「はちみつ漬け」。
はちみつの栄養と風味に加え、果実のもつそれぞれの味わいをも楽しめる、はちみつ食品です。そのまま食べてもおいしいのですが、どうもワンパターンしがち。どうやって食べたらいいのだろう?と思っている方もいらっしゃるのでは?
そこで簡単な「応用編!」をご紹介しましょう!
大人のおしゃれな集まりには、簡単カクテルをどうぞ! アルコールは苦手という方やお子様には、ホットドリンクはいかがでしょう?
簡単おしゃれカクテルに!
レモンやゆずのはちみつ漬けなど、かんきつ類のはちみつ漬けがぴったりです。作り方はいたって簡単。はちみつ漬けを焼酎と炭酸水で割るだけです。もちろん、ジンやウォッカで割ってもおいしいですよ!ちょっとしたおもてなしにきっと喜ばれます。
ホットドリンク
のどがいがらっぽかったり、最近疲れがたまっているな〜という方には、カリンやしょうがの果実漬けで作ったホットドリンクはいかがでしょう?
作り方はとても簡単です。はちみつ漬けをお湯で割るだけです。ブランデーや焼酎をちょっと落としてもいいですね。
寒い夜にお勧めは、しょうがのはちみつ漬けのホットドリンクです。追い込みでがんばっている受験生にぴったりのお夜食です。
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