お歳暮にお菓子を贈ろうと思っているのだけど、どんなお菓子を贈ろうか考えてしまう・・・と悩んでいる人はいませんか？
お菓子にも様々なものがありますが、寒い冬に贈るお歳暮ですから、季節にちなんだお菓子を贈ってみてはいかがでしょう。

冬のお菓子といえば、チョコレートや芋などを使ったお菓子がありますが、あんこを使ったお菓子を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
あんこをたっぷり使ったお饅頭や大福などは、寒い冬でも何だか温かい気持ちにさせてくれるお菓子ですよね。

あんこの原料となる「小豆」には栄養分が豊富に含まれています。
ビタミンＢ、ビタミンＥ、その他にも鉄分やミネラルも豊富です。
血液をさらさらにする効果のあるサポニンという成分も含まれていて、成人病にも効果的な食材なのです。
また、ワインやチョコレートに多く含まれているといわれるポリフェノールも豊富ですよ。
老化現象を防ぎ、美容にも良いとされています。

美味しくて美容や健康にも良い小豆で作られたあんこをたっぷり使ったお菓子なら、お歳暮としても最適なものですよね。

あんこを使ったお菓子というと、お饅頭や大福、ドラ焼きなどの和菓子を想像しますが、最近ではあんこを使って洋風に仕上げているお菓子もたくさんあり、あんこをたっぷり使ったロールケーキなど、様々なものがありますよ。あんこと生クリームはとても相性が良いのです。洋菓子好きな人には、是非おすすめのお菓子です。

お歳暮に贈るお菓子は様々ですが、贈る相手が年配の方の場合、美味しいあんこを使った和菓子を贈りたいと考える人は多いのではないでしょうか。
あんこの原料となる小豆には、ポリフェノールやビタミンＢが多く含まれていて、健康に気を使っている相手にも良い贈り物となるでしょう。

ですが、あの人はあんこが好きだから・・と思っていても、あんこには色々な種類があり、人によって好みは様々です。
あんこにはどのような種類があるのか、チェックしておきましょう。

一般的なあんこは、「つぶあん」と「こしあん」です。
つぶあんは、小豆を裏ごししていないために、小豆の形がそのまま残っているあんこです。
つぶあんと良く混同されるものに「つぶしあん」があります。
つぶしあんはつぶあんと似ていますが、つぶの形は残っておらず、皮が残っているものになります。

小豆をしっかり似て柔らかくし、裏ごしして作られたあんこが「こしあん」です。

その他にも、白い小豆で作った白色のあんこ「白小豆あん」、グリーン豆で作られた緑色のあんこ「うぐいすあん」などもあります。

どんなあんこでも好き、という人もいますが、つぶあんは苦手だけどこしあんなら・・・という人も多く、あんこは人それぞれ、好みにはっきり違いが出るものです。

事前に相手の好みを聞いておくのが一番良いですが、分からない場合は、色々な種類のあんこを使ったお菓子が詰め合わせになったものなどを選ぶと良いでしょう。